Birra artigianale al Papeete restaurant di Ladispoli

Al Papeete restaurant, di Ladispoli (RM), piccolo e curato ristorante, sul mare, le birre Maltovivo presentate da Paolo Mazzola e Luigi Serpe,  hanno incontrato la passione per la buona cucina di Antonello Migliore  in uno scenario in cui il mare l’ha fatto da padrone con i suoi suoni,  odori e sapori.

 

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Birra artigianale al Bräuhaus di Volturara.
Maltovivo, il 5 aprile presso il Bräuhaus di Volturara in compagnia di Alfio(www.beerpassion.it) e di Marco, da appuntamento a tutti gli appassionati di birra artigianale. Parleremo degli stili tradizionali tedeschi ad alta fermentazione e tra assaggi di pizza e specialità gastronomiche, scopriremo gli affascinanti sapori e la piacevolezza della Tschö! servita alla spina. Bräuhaus di volturara, 5 aprile, ore 20.00

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Grande successo con la "Serata NOSCIA".
Era da poco iniziato il nuovo anno che io e il mio amico Francesco ci cullavamo nell' idea di portare Kuaska nel Salento e quando il 6 dicembre dello stesso anno, a margine della premiazione "Birra dell'anno", scambiandoci una occhiata complice e fulminea capimmo che era giunto il momento di chiedere al Maestro una data approfittando del clima sereno e rilassato che si era creato dopo varie birre in alcuni locali della Capitale. Come dimenticare quei momenti tanto attesi e lo scorrere lento del quadernone-agenda, tutto pieno di numeri cerchiati e commenti ..e, quel mese di gennaio 2007 con una breccia tra il 25 e il 27. Era fatta! Dal 7 dicembre al 26 gennaio il salto temporale è stato breve pensando a tutto quello che si doveva fare: le birre, la location, il menù, le persone, la locandina, l'ansia, le speranze, i riti propiziatori ..e alla fine eccoci qua tutti insieme, tutti amici, tutti un'unica passione, tutti un unico desiderio; trascorrere una serata in allegra compagnia tra ..sorrisi e solari allegrie. Ecco il report fotografico! Clicca qui

Nel Salento con la Noscia.
Nella splendida cornice de La Cutura, un paradiso di impareggiabile bellezza nella campagna salentina, venerdì 26 gennaio 2007 la birra artigianale Maltovivo si sposerà nei suoi vari stili ai sapori della cucina salentina. Questa serata di degustazione, la prima mai organizzata nel Salento, sarà arricchita dalle note e dai consigli di Lorenzo Dabove, in arte Kuaska. Prenotazione obbligatoria. Scarica la locandina della serata

Per Info: maltovivo@maltovivo.it

Premiazione Ufficiale della birra NOSCIA.
Dopo tre giorni di degustazioni, il 17-18-19 novembre scorsi, e 97 birre giudicate, la giuria di 12 esperti ha proclamato le otto birre dell’anno in varie categorie, facenti tutte riferimento alla produzione artigianale italiana.
La Premiazione Ufficiale si è svolta a Roma mercoledì 6 dicembre presso la Sala Cucina della Città del Gusto del GAMBERO ROSSO.
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Concorso Birra dell'anno 2006 : La NOSCIA è prima classificata nella categoria Birre ad alta fermentazione entro i 14 °P.

A Roma il 6-7-8 settembre si svolgerà “birRO-Mania 2006 - Festival italiano della birra artigianale”. Saranno presenti circa 20 birrifici artigianali italiani , ognuno dei quali esporrà due birre in fusto della propria produzione. Durante la manifestazione saranno organizzati laboratori degustativi a cura di Lorenzo Dabove, in arte Kuaska , uno dei maggiori esperti al mondo di birra. Il punto gastronimico sarà invece curato da Gabriele Bonci del Pizzarium, un vero e proprio artista della pizza, rinomato in tutta Italia.

Maltovivo sarà presente con la Phönix e, in anteprima, con la nuovissima Black Lizard.

Grande successo di pubblico e di critica per la Black Lizard a birRO-Mania 2006. Scarica qui i filmati della sua presentazione da parte di Kuaska.