BirreFahrenheit

(Dark Belgian Ale)

Di colore rossiccio con riflessi aranciati, la Fahrenheit si presenta con una schiuma compatta e cremosa di colori nocciola. Al naso la complessità aromatica trova un piacevole equilibrio tra esteri fruttati e note dolci di malto. Sprazzi di leggero tostato. Al gusto, i sapori fruttati, si fondono con il delicato carattere maltato e regalano una sensazione gustativa unica e profonda che ha la sua radice in un generale piacevolezza ed eleganza. Il corpo di media struttura, in sinergia con un carattere alcolico, soffice e poco avvertibile, si stempera in una birra di straordinaria bevibilità pur avendo un carattere mediamente complesso. Retrogusto molto equilibrato che lascia emergere lentamente una piacevole e delicata punta di amaro.

  • Si presta ad accompagnare una qualsiasi sperimentazione gastronomica, formaggi stagionati e erborinati, primi strutturati, carni rosse e stracotti.
  • Predisposta all’invecchiamento.
  • Servita ad una temperatura intorno ai 10° C.
  • Bicchiere consigliato: Calice a chiudere.
  • Birra prodotta con acqua di sorgente pura, controllata microbiologicamente.